導(dǎo)航勿動(dòng)
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山丹縣市場監(jiān)管局 開展食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)
- 分類：新聞動(dòng)態(tài)
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- 來源：
- 發(fā)布時(shí)間：2024-07-09 17:36
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【概要描述】7月7日，山丹縣市場監(jiān)管局組織全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管所、市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)、3個(gè)企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品快檢室相關(guān)快檢工作人員開展了食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
山丹縣市場監(jiān)管局 開展食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)
【概要描述】7月7日，山丹縣市場監(jiān)管局組織全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管所、市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)、3個(gè)企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品快檢室相關(guān)快檢工作人員開展了食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
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為持續(xù)推進(jìn)全縣食品安全快速檢測體系建設(shè)，進(jìn)一步提升基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所和企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品快檢室食品安全快速檢測能力，充分發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管中的作用。7月7日，山丹縣市場監(jiān)管局組織全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管所、市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)、3個(gè)企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品快檢室相關(guān)快檢工作人員開展了食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)，在強(qiáng)化食品安全監(jiān)管治理能力的同時(shí)，也為全面做好山丹縣第二屆炒撥拉大賽食品安全保障工作提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了第三方檢測機(jī)構(gòu)專業(yè)人員到現(xiàn)場進(jìn)行授課，培訓(xùn)主要針對(duì)食品快檢結(jié)果不合格處置流程、真假數(shù)據(jù)辨別、設(shè)備的檢測原理、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)等進(jìn)行了說明講解?，F(xiàn)場，參訓(xùn)人員逐個(gè)進(jìn)行農(nóng)藥殘留、鹽酸克倫特羅膠體金項(xiàng)目的檢測，培訓(xùn)老師就參訓(xùn)人員操作過程中存在的移液槍使用不規(guī)范等問題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)。通過教學(xué)互動(dòng)、講解并舉的方式，參訓(xùn)人員有效掌握了食品快速檢測中的常見項(xiàng)目檢測原理和方法，解決了食品快檢工作中遇到的實(shí)際問題，提升了快檢人員的業(yè)務(wù)水平和實(shí)操能力。參訓(xùn)人員紛紛表示，這次培訓(xùn)面對(duì)面指導(dǎo)傳授業(yè)務(wù)技能，幫基層解了燃眉之急，具有很強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)用性。
下一步，山丹縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品快檢技能的培訓(xùn)提升和加大食品快速檢測力度，確保食品安全快速檢測“檢得出、檢得快、檢得準(zhǔn)”，能夠及時(shí)有效排查食品安全隱患，為食品安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，切實(shí)保障全縣人民群眾的飲食安全。（山丹縣市場監(jiān)督管理局 毛玉燕）
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